由北京广(🆓)播电视台(tái )生活频道中心(🔼)打(🌰)造(🃏)的大(dà )型城市美食人文(🤴)纪录片栏(lán )目《味道掌门》,聚(jù )焦北京(jīng )美食文(wén )化特色(👋),汇聚名(míng )厨名菜,围绕一(🖲)道(⚫)餐(cān )厅招牌菜、一位(wèi )味道(🕖)掌(zhǎng )门人、(💆)一(yī )份独特的城市记忆展(zhǎn )开(kāi ),以美食之名打造有(yǒu )厚(🚸)度(dù )、(🚑)有精度、(🤯)有温度的北京城(🚢)市名片。 该片以美食切(qiē )(🖲)入(🔢),通(tōng )过挖(wā )掘人物传承(🥔)技艺(yì )的故(📙)事来讲述城(🙌)市发(🤸)展,带领(lǐng )观(guān )众品鉴美(🎾)味背后(hòu )(🍄)厨艺大师的坚守与(🤲)匠心。
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